Polezzno Мука кукурузная, 500 гр

Для большинства индейских племен Южной и Латинской Америки кукуруза была основной злаковой культурой. Традиционные блюда мексиканской кухни готовятся из кукурузной муки. Фахита, буррито, начос, тако, энчилада, кесадилья — звучит как музыка, не правда ли? Сытная, вкусная и без содержания глютена — именно за эти свойства кукурузную муку ценят в современной диетологии.

С каждым годом мука набирает популярность среди людей, которые следят за питанием, своей физической формой и самочувствием, так как она оказывает благоприятное воздействие на организм человека.

Мука кукурузная полезные свойства:

• Кукурузная мука не содержит глютен. Для тех, кто заботится о здоровье, важно сократить присутствие глютена в пище до минимума. Особенно важным отсутствие глютена становится для тех, кто подвержен аллергическим реакциям.
• Высокое содержание клетчатки помогает наладить регулярную работу желудочно-кишечного тракта.
• Кукурузная мука богата сложными углеводами. Именно они отвечают за длительное чувство сытости и уменьшение тяги к сладкому и жирному.
• Мука из кукурузы улучшает микрофлору кишечника, уменьшает процессы брожения.
• В ней содержатся макро- и микроэлементы: кальций, железо, фосфор, магний и калий.
• За счет содержания витамина А и каротиноидов, кукурузная мука улучшает цвет лица и текстуру кожи.
• Мука POLEZZNO производится из российской кукурузы, которая не подвергалась генной модификации

Плюсы кукурузной муки

Кукурузная мука – это ароматный и полезный продукт, который интересно разнообразит вкус выпечки или любого другого блюда.

• Экономично и практично. Люблю делать печенки из кукурузной муки и блинчики. Хороша как самостоятельно, так и в тандеме с другими.
• Зерна сладкой кукурузы измельчаются до состояния порошка — и получается кукурузная мука.
• Она совершенно не содержит в составе глютен (в отличие от пшеничной муки), поэтому подходит людям с непереносимостью этого белка.

Мука из кукурузы легче для пищеварения, чем рисовая, но в составе второй больше белка. Обе разновидности муки подходят для диетического и сбалансированного питания.

Рецепты с кукурузной мукой

Из кукурузной муки можно приготовить множество блюд разных кухонь мира, например, итальянской, грузинской, молдавской, испанской и т. д.

Используя кукурузную муку, можно сделать: тортилью; поленту; мчади; мамалыгу; блинчики; оладушки; кексы; лепешки; хлеб; чипсы для начос; хлебцы; крекеры; бисквит; лапшу и т. д.

Из одной лишь кукурузной муки можно сварить такой вкусный и необычный гарнир, как мамалыга, которая подойдет к любому мясному блюду.

Противопоказания

Людям с индивидуальной непереносимостью или аллергией на данный продукт есть изделия из кукурузной муки противопоказано. Также противопоказано употреблять продукт людям с язвой желудка.

Магазин Megapit.kz желает вам успехов, здоровья и процветания!
Заказывайте продукцию Polezzno в магазине Megapit.kz. Это легко, надежно и удобно! Будьте здоровы! Megapit.kz - Здоровье ТУТ!