Чипсы

Чипсы в их первозданном виде – тонкие хрустящие ломтики из картофеля, жаренные в масле. Сегодня вариантов чипсов очень много: их делают из муки – картофельной, пшеничной и кукурузной, из крахмала и даже из морской капусты, фруктов и овощей.

Чипсы польза и вред

Наиболее полезные виды чипсов – высушенные слайсы из фруктов и овощей и домашние из картофеля. Картофельные чипсы не так вредны только в случае, если они подсушены или запечены, а не пожарены в большом количестве масла. Чуть более удачным вариантом будут запеченные кукурузные чипсы. В любом случае чипсы – продукт очень калорийный.

ВЫБОР КАЧЕСТВЕННЫХ ЧИПСОВ

Обнаружив десятки предложений на полках супермаркетов, покупатель замирает с вопросом о том, какие чипсы выбрать. Чтобы подобрать подходящий по вкусовым характеристикам продукт, нужно учесть целый ряд факторов, среди которых:

• Состав – информация об используемых для приготовления снеков ингредиентах, должна быть нанесена на упаковку, как и энергетическая ценность (калорийность, а также соотношение белков, жиров и углеводов).
• Внешний вид – раскрыв упаковку можно оценить разные виды чипсов. Вне зависимости от формы (овал или пластины), кусочки должны быть цельными, идентичного размера, хорошо прожаренными, хрустящими, равномерно покрытыми специями.
• Упаковка – плотный, непрозрачный вариант сохраняет внутреннее содержимое от негативного воздействия внешних факторов (солнечные лучи, влага), а соответственно продлевает срок хранения продукта.

Чипсы – популярный снек, к выбору которого надо подойти ответственно. Стоит отдать предпочтение продукции популярных производителей, зарекомендовавших себя исключительно с положительной стороны – и тогда любимое лакомство подарит удовольствие, порадует приятным вкусом и ароматом, а в умеренных количествах не нанесет ни малейшего вреда, ни здоровью, ни фигуре.

Чипсы Купить