icon
icon
ru en kz
Найдено 41 товаров
Сортировка: РейтингЦенаПопулярностьХит продажНовинкаВыгодноСкидка

Выводить по:

-13%

GARNEC Мука Овсяная, 500 гр

GARNEC Мука Овсяная, 500 гр
Мука GARNEC
-5%

MAKFA, Мука ржаная обдирная, 1000 гр

MAKFA, Мука ржаная обдирная, 1000 гр
Мука ржаная MAKFA

570 ₸

600 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Polezzno Мука из зеленых бананов, 500 гр

Polezzno Мука из зеленых бананов, 500 гр
Мука POLEZZNO

6430 ₸

6890 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-20%

Baraka Мука кокосовая без глютена, 500 гр

 Baraka Мука кокосовая без глютена, 500 гр
Мука кокосовая Baraka KZ

2639 ₸

3299 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Polezzno Миндальная мука, 100 гр

Polezzno Миндальная мука, 100 гр
Мука миндальная POLEZZNO

2180 ₸

2340 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-14%

Polezzno Мука льняная, 500 гр

Polezzno Мука льняная, 500 гр
Мука льняная POLEZZNO

1200 ₸

1400 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-6%

GARNEC Мука кукурузная, 500 гр

GARNEC Мука кукурузная, 500 гр
Мука GARNEC

940 ₸

1000 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-9%

GARNEC Мука ржаная, 500 гр

GARNEC Мука ржаная, 500 гр
Мука ржаная GARNEC

520 ₸

570 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-33%

GARNEC Мука ржаная цельносмолотая, 500 гр

GARNEC Мука ржаная цельносмолотая, 500 гр
Мука ржаная GARNEC

380 ₸

570 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

GARNEC Мука гречневая, 500 гр

GARNEC Мука гречневая, 500 гр
Мука GARNEC

1215 ₸

1300 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Polezzno Мука кокосовая, 500 гр

Polezzno Мука кокосовая, 500 гр
Мука кокосовая POLEZZNO

3220 ₸

3450 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-15%

Polezzno Мука из зеленой гречки, 500 гр

Polezzno Мука из зеленой гречки, 500 гр
Мука POLEZZNO

1950 ₸

2300 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Оргтиум, Псиллиум 130 гр

Оргтиум, Псиллиум 130 гр
Псиллиум Оргтиум

3260 ₸

3500 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Fit Parad Мука рисовая (коробка) 500 гр

Fit Parad Мука рисовая (коробка) 500 гр
Мука рисовая ФитПарад

1830 ₸

1960 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Fit Parad Мука из зеленой гречки 500 гр

Fit Parad Мука из зеленой гречки 500 гр
Мука ФитПарад

2410 ₸

2580 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-31%

Оргтиум, Кокосовая мука 250 гр

Оргтиум, Кокосовая мука 250 гр
Мука кокосовая Оргтиум

1600 ₸

2310 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-32%

Оргтиум, Мука льняная 300 гр

Оргтиум, Мука льняная 300 гр
Мука льняная Оргтиум

1100 ₸

1610 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии

Polezzno Мука кукурузная, 500 гр

Polezzno Мука кукурузная, 500 гр
Мука POLEZZNO

1099 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Оргтиум, Мука амарантовая 300 гр

Оргтиум, Мука амарантовая 300 гр
Мука Оргтиум

2380 ₸

2550 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-45%

Fit Parad Мука рисовая (дой-пак) 500 гр

Fit Parad Мука рисовая (дой-пак) 500 гр
Мука рисовая ФитПарад

900 ₸

1630 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Оргтиум, Миндальная мука 250 гр

Оргтиум, Миндальная мука 250 гр
Мука миндальная Оргтиум

4910 ₸

5270 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии

Fit Parad Мука овсяная, коробка 500 гр

Fit Parad Мука овсяная, коробка 500 гр
Мука ФитПарад

824 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Оргтиум, Миндальная мука 200 гр

Оргтиум, Миндальная мука 200 гр
Мука миндальная Оргтиум

3230 ₸

3460 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии
-7%

Fit Parad Мука рисовая, 1000 гр

Fit Parad Мука рисовая, 1000 гр
Мука рисовая ФитПарад

2730 ₸

2920 ₸

Нет в наличии

Сообщить
о наличии

Мука: Основа кулинарного творчества

Мука - это один из самых важных и распространенных ингредиентов в кулинарии. Она является основой для многих блюд: хлеба, пирожных, печенья, блинов, пасты и многого другого. Разнообразие муки позволяет готовить блюда с разными вкусовыми и текстурными характеристиками.

Мука Купить КАЗАХСТАН ᐈ Алматы | Астана | Караганда | Megapit.kz

Виды муки

  • Пшеничная мука: Самый распространенный вид муки, изготавливаемый из зерен пшеницы. Пшеничная мука бывает разной степени измельчения:
    • Высший сорт: Мелко измельченная мука, содержащая максимальное количество крахмала и минимум клетчатки. Используется для выпечки хлеба, пирожных, печенья, блинов.
    • Первый сорт: Средне измельченная мука, содержащая больше клетчатки, чем мука высшего сорта. Используется для выпечки хлеба, пирожных, печенья.
    • Цельнозерновая мука: Изготовлена из цельного зерна пшеницы, содержит все питательные вещества зерна, включая клетчатку, витамины и минералы. Используется для выпечки хлеба, пирожных, печенья, а также в качестве добавки к другим видам муки.
  • Ржаная мука: Изготовлена из зерен ржаной пшеницы. Ржаная мука отличается темным цветом и специфическим вкусом. Используется для выпечки хлеба, блинов, пирогов.
  • Овсяная мука: Изготовлена из овсяных зерен. Овсяная мука богата клетчаткой, белком и витаминами. Используется для выпечки овсяного печенья, блинов, овсяной каши.
  • Кукурузная мука: Изготовлена из кукурузных зерен. Кукурузная мука отличается желтым цветом и сладковатым вкусом. Используется для выпечки кукурузного хлеба, блинов, тортильи.
  • Рисовая мука: Изготовлена из рисовых зерен. Рисовая мука отличается белым цветом и нейтральным вкусом. Используется для выпечки пирожных, печенья, блинов.
  • Нутровая мука: Изготовлена из нутa. Нутровая мука богата белком, клетчаткой и минералами. Используется для выпечки хлеба, блинов, а также в качестве добавки к другим видам муки.

Свойства муки

  • Вкус: Разные виды муки отличаются своим вкусом. Пшеничная мука имеет сладковатый вкус, ржаная - кислый, овсяная - ореховый, кукурузная - сладковатый с нотками кукурузы.
  • Цвет: Цвет муки зависит от вида зерна и степени его измельчения. Пшеничная мука бывает белой, кремовой или желтоватой. Ржаная мука - темно-коричневая, овсяная - бежевая, кукурузная - желтая.
  • Текстура: Текстура муки зависит от ее степени измельчения. Мелко измельченная мука более гладкая и нежная, а грубо измельченная - более грубая и зернистая.
  • Глютен: Глютен - это белок, который придает тесту эластичность и упругость. Содержание глютена в муке зависит от ее вида и сорта. Пшеничная мука богата глютеном, ржаная мука - бедная, овсяная мука - средняя.

Как выбрать муку:

  • Цель применения: Для каждого рецепта необходимо выбирать муку с учетом ее свойств (вкус, цвет, текстура, содержание глютена).
  • Качество: Обращайте внимание на качество муки. Она должна быть свежей, без комков и посторонних включений.
  • Хранение: Храните муку в сухом и прохладном месте, защищенном от влаги и насекомых.

Мука - это не просто ингредиент, а основа для многих кулинарных шедевров. Выбор правильного вида муки позволит вам приготовить вкусные и красиво выглядящие блюда.

Экспериментируйте с разными видами муки и откройте для себя новые кулинарные горизонты!

Доставка в Казахстане

Корзина

{{data.countTxt}}

{{item.price}} ₸

{{item.old_price}} ₸

максимум по складам

экономия {{(item.priceOfOne-item.price)*item.count}} ₸

{{item.price * item.count}} ₸

добавьте еще {{item.countDiscount.count - item.count}} и сэкономьте {{item.countDiscount.count*item.price * item.countDiscount.percent/100}} ₸

В корзине нет товаров

Добавить в Корзину

Загрузка

Товар добавлен в корзину

В корзине 0 товаров

Необходимо авторизоваться

В избранное могут добавлять только авторизованые пользователи

Уведомить о поступлении

Необходимо авторизоваться

Устанавливать рейтинг могут только авторизованые пользователи

Внимание

Вы добавили максимальное количество товара