Халва

Родиной этого восхитительного восточного лакомства является древняя Персия, теперь это государство Иран. Интересно, что во многих странах Азии эту сладость до настоящего времени изготавливают только ручным способом, считая, что иначе она потеряет свои лучшие вкусовые качества.

В наши края ее впервые завезли в самом начале двадцатого века и сейчас это уже вполне привычный продукт на столе, поэтому польза и вред халвы также хорошо изучены. В качестве сырья для ее производства используют масличные семена, кунжут и подсолнечник или орехи, в том числе арахис. Бывает халва комбинированная.

В этой сладости содержатся вещества, являющиеся источниками протеина, а также такие микроэлементы, как калий и медь, магний и натрий, кальций и фосфор, железо и цинк. Благодаря такому составу польза халвы заключается в ее уникальной биологической ценности, способности оздоравливать, и омолаживать организм.

В подсолнечной халве присутствует витамин В1. Поэтому польза халвы в том, что он может воздействовать, приводя в порядок нервную систему, нормализует кислотность в желудочном соке и в целом работу органов пищеварения, улучшает кровообращение.

Халва включает в себе и так называемый витамин F1, благодаря которому снижается риск отложения холестерина на стенках кровеносных артерий. Именно поэтому, польза халвы в том, что ее употребление препятствует развитию заболеваний органов сердечно-сосудистой системы, делает здоровее состояние кожи и волос.

Халва Купить или Заказать