Сухофрукты

Питательная ценность сухофруктов и орехов велика. Они богаты энергией и клетчаткой, необходимыми спортсменам.

Основные питательные вещества в орехах магний, железо, кальций, полиненасыщенные жирные кислоты.
Важно. Иногда к сухофруктам, под которыми мы понимаем традиционную курагу, чернослив, яблоки, груши, изюм и т.д. причисляют и орехи, особенно в англоязычном мире.

Орехи маслянисты (содержат жирные кислоты) и содержат мало воды, и их можно использовать для извлечения масла. Будьте уверены, жирные кислоты в орехах в основном мононенасыщенные и поэтому полезны для нашего здоровья. Орехи благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, понижая уровень холестерина.
Они также содержат необходимый для организма кальций, который не только укрепляет костную ткань, но и способствует нормальной работе мышц. Железо же помогает мышцам накапливать энергию. Весьма ценен для магний, он выполняет эти две функции одновременно!

Жирные орехи оптимальны для спортсменов, потому что они имеют низкий гликемический индекс. Скушав небольшую порцию орехов за час до тренировки, вы получите заряд энергии и гарантию, что вы доживете до конца тренировки.

Важно! Никогда не забывайте пить во время тренировок!

Наиболее рекомендуются миндаль и фундук, которые содержат магний, кальций и железо. С другой стороны, грецкие орехи, пекан и фисташки богаты как магнием, так и железом.

Пищевая ценность сухофруктов

Поскольку сухофрукты являются богатым источником витаминов, белков, минералов, а также жиров, они делают человека здоровым и сильным. По мнению экспертов в области здравоохранения, каждый день необходимо употреблять определенную комбинацию сухофруктов и орехов, чтобы удовлетворить суточную потребность организма в питательных веществах.

Есть несколько причин, по которым спортсмены должны есть сухофрукты каждый день. Некоторые из них перечислены ниже:

Сухофрукты способствуют повышению уровня гемоглобина, поэтому их рекомендуют всем спортсменам. Миндаль способствует образованию красных кровяных телец, тем самым повышая уровень гемоглобина.

Витамины, минералы, фосфор, клетчатка и прочие нутриенты, содержащиеся в сухофруктах и орехах, снабжают спортсмена необходимым количеством энергии. В частности, поэтому сухофрукты и орехи полезны для спортсменов, поскольку они дают им энергию для занятий спортом.

Сухофрукты также придают гибкость мышцам.

Среди всех сухофруктов орехи кешью имеют нулевой уровень холестерина и помогают снизить уровень холестерина в организме. Они также улучшают кровообращение.

Ежедневное употребление миндаля и кешью может помочь предотвратить рак.
Считается, что изюм, богатый железом, играет важную роль в формировании костей. Кроме того, обладая окислительными свойствами и содержащими витамин А, эти сухофрукты помогают предотвратить ослабление зрения

Сухофрукты как непосредственный источник энергии

Чтобы не чувствовать усталости и восстановить силы после тренировки, подумайте о сухофруктах! На самом деле углеводы это топливо спортсмена.

Употребление в пищу сухофруктов отличный способ для любого, кто занимается спортом, мгновенно получить достаточно энергии, чтобы увидеть его в действии и поддерживать высокий уровень энергии.

Сухофрукты, такие как абрикосы, инжир и изюм, в основном состоят из углеводов (то есть натуральных сахаров). Также они богаты клетчаткой, которая облегчает пищеварение. Поэтому они являются хорошим источником энергии на протяжении нескольких часов. Также стоит упомянуть высокое содержание в них витамина B, который помогает мышцам усваивать полезные вещества.

Сколько сухофруктов и орехов вам следует потреблять за один присест?

Это напрямую зависит от массы и скорости метаболизма человека. В среднем же, для получения необходимого количества энергии достаточно съесть 30-50 граммов сухофруктов или орехов.