Polezzno Мука из зеленых бананов, 500 гр

Научно доказано — замена 5% углеводов в рационе на резистентный крахмал увеличивает окисление липидов и снижает накопление жира в долгосрочной перспективе. Банановая мука не содержит глютен. Мука Прекрасно подойдет для приготовления выпечки, диетических десертов, основных блюд, супов, соусов и смузи.

Интересно что в Африке банановую муку использовали как более дешевую альтернативу пшеничной, при этом чтобы получить 1 кг банановой муки требуется 8-10 кг зеленых бананов.

Банановая мука изготовлена из 100% натуральных зеленых бананов сорта «платано», которые отличаются от привычных десертных отсутствием сахара и повышенным количеством витаминов и минералов

Полезные свойства банановой муки

• Не содержит глютен — бережем кишечник от проблем, связанных с повышенным содержанием глютена в современных продуктах.
• В основном состоит из природного резистентного крахмала. Это вещество не переваривается в организме, но является отличной питательной средой для развития полезной микрофлоры.
• Препятствует отложению жиров и способствует их расщеплению
• Улучшает обмен веществ и работу кишечного тракта
• Способствует нормализации кровяного давления
• Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Запах у муки как у кожуры неспелых бананов - легкий и травянистый. Ну а вкус как у обычной муки с легкими травянистыми нотками. Мука содержит резистентный крахмал. Это устойчивый тип углеводов, который не переваривается и не усваивается организмом, тем самым не влияя на уровень сахара в крови. Ускоряет расщепление жиров и способствует похудению





Инструкция по применению

70–75 г банановой муки заменяют примерно 100 г пшеничной или рисовой муки. Используйте в выпечке, для приготовления мороженого, смузи, конфет и других изделий, где используется обычная мука.

---

Рецепты
• Домашние конфеты. Смешайте 3 ст. л. муки из зеленых бананов, 3 ст. л. кокосового масла, 0,5 ст. л. какао-порошка, 0,5 ст. л. кокосовой стружки, 3 ст. л. любой ореховой пасты и 3 ст. л. меда или сиропа топинамбура. Поставьте смесь в холодильник на полчаса, затем слепите круглые конфетки и обваляйте их в кокосовой стружке. Можно есть!

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

С осторожностью следует употреблять банановую муку тем, у кого высокий уровень калия в крови, так как в продукте его тоже достаточно много. Также не рекомендуется при заболевании почек.

Магазин Megapit.kz желает вам успехов, здоровья и процветания!
Заказывайте продукцию Polezzno в магазине Megapit.kz. Это легко, надежно и удобно! Будьте здоровы! Megapit.kz - Здоровье ТУТ!