Polezzno Миндальная мука, 100 гр

Миндальная мука от компании Polezzno изготовлена и миндаля, а значит в ней содержится вся польза миндального ореха! Блюда из такой муки приобретают неповторимый аромат, и имеют низкую калорийность. С помощью миндальной муки можно приготовить различное количество десертов, при этом не навредить своему здоровью и фигуре!

Миндальная мука не только вкусна, но и чрезвычайно полезна, её рекомендуется употреблять при нарушении зрения, бессоннице, малокровии и судорогах.

Польза пиндаля

• Миндаль выделяется по содержанию ненасыщенных жирных кислот: полиненасыщенных омега-6 жирных кислот и мононенасыщенной омега-9 жирной кислоты.
• Высокое содержание витаминов В1, В2, В5, В6, В9, С, РР и минеральных веществ: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, хлор, сера, йод, хром, фосфор, натрий.
• Выделяется по содержанию бета-ситостерола - одного из самых распространенных фитостеринов - вещества с эстрогенным и антисклеротическим действием.

Чаще всего миндальная мука применяется в кондитерском производстве. Без нее было бы невозможным приготовления множества прожжен и десертов. Она является важным ингредиентом для приготовления бисквитов, теста, конфет и пирожных.

Рецепты:

• Оладьи из миндальной муки с мёдом Смешайте два яйца, ½ ст. ложки ванильного сахара, 1 ст. ложку воды и 1 ст. ложку мёда. Добавьте стакан миндальной муки, соль по вкусу и щепотку соды, продолжая размешивать, влейте 2 ст. ложки растопленного до жидкого состояния топленого масла. Выпекайте на среднем огне. Готовые оладьи перед подачей на стол можно полить мёдом, вареньем или сиропом.
• Миндально-шафрановое печенье Взбейте миксером 3 охлажденных яичных белка, постепенно добавляя 2 ст.ложки сахара, до появления плотной белой массы. Добавьте одно рыльце шафрана. Непрерывно помешивая, добавьте 100г. миндальной муки небольшими порциями. На противне, выстеленном бумагой для выпечки, сформируйте небольшие кружочки из получившейся массы. Выпекайте печенье при 140 градусах 40 минут.

Противопоказания

Блюда миндальной муки можно употреблять практически всем, за исключением людей, страдающих индивидуальной непереносимостью продуктов из миндаля. Поэтому такой натуральный продукт не может оказывать побочные эффекты на организмы.

Где купить миндальную муку ? Заказать продукцию, вы можете в нашем интернет магазине, с доставкой по всему Казахстану!

Магазин Megapit.kz желает вам успехов, здоровья и процветания!