Оргтиум, Кокосовая мука 250 гр

Кокосовая мука Оргтиум - экзотическая тропическая мука создана специально для поддержания Вашего здоровья. Она не содержит тех вредных элементов, которые входят в обычную муку: глютен и антинутриенты. Если Вы любите печь вкусные оладушки, торты, кексы, да и просто воздушные пышечки – эта мука для Вас!

Используйте её в выпечке – и Ваши домашние шедевры станут не только вкусными, но и полезными: клетчатка улучшит работу ЖКТ, белки и углеводы наполнят Вас здоровой энергией. Кокосовая мука обогащена марганцем, который помогает усваиваться многим витаминам и минералам, а также регулирует состояние опорно-двигательного аппарата, нервной системы и содержание сахара в крови. Идеальна для поддержания стройной фигуры.

Кокосовая мука содержит относительно большое количество белка, клетчатки и жира и относительно малое количество углеводов по сравнению с другими видами муки. Одна порция из двух столовых ложек содержит 5 граммов клетчатки и 3 грамма белка, а также 1,5 г жира. Именно это сочетание питательных веществ — клетчатки, белка и жира – делает кокосовую муку такой насыщенной.

Полезные свойства

• поддерживает работу сердечно-сосудистой системы
• предотвращает развитие таких болезней, как стенокардия, аритмия
• способствует растворению жировых отложений, что стимулирует процесс похудения
• помогает в восстановлении костной ткани
• значительно улучшает состояние кожи, волос, ногтей и зубной эмали
• стабилизирует артериальное давление
• оказывает антиоксидантное действие
• повышает защитные свойства организма
• укрепляет и тонизирует организм

Рекомендации по применению

• Подходит для изготовления различных кондитерских изделий: тортов, печенья, безе, особых сортов шоколада и других деликатесов.
• Добавьте яичные желтки в кокосовую муку и другие сухие ингредиенты, взбейте яичные белки отдельно, а затем сложите их в первую смесь, чтобы сделать выпечку легче.
  
• Кокосовая мука не является зерновой мукой. Если вы хотите изменить рецепт в пользу кокосовой муки, вы не можете просто заменить её в соотношении 1:1. Но попробуйте сократить её количество в рецепте до ¼ от того, что вы обычно используете. На каждую ¼ стакана кокосовой муки добавьте 1 яйцо или его заменитель.
• Кокосовую муку успешно применяют в рецептах в сочетании с миндальной, фундучной, маниоковой (тапиоковой) и другими видами муки. Это улучшает пекарские свойства и вкус готовых изделий.
• Кокосовая мука имеет тенденцию быть липкой. Просеивайте муку перед выпечкой и тщательно перемешивайте тесто, чтобы удалить все комки. Лучше всего это достигается при помощи венчика и кухонного комбайна. Не бойтесь "перемесить" такое тесто. Оно не содержит клейковину и его структура не разрушится.
• Выпечка из кокосовой муки получается плотной и сытной! Компенсируйте это, уменьшив порции. Выбирайте самые маленькие формы для кексов и пеките мини-оладьи.

Где купить Кокосовая мука 250 гр от Оргтиум? Заказать продукцию вы можете в интернет-магазине Megapit.kz с доставкой по всему Казахстану! Если у вас возникли трудности, наши менеджеры помогут вам оформить заказ и предоставят дополнительную консультацию.

Заказывайте продукцию Оргтиум в магазине Megapit.kz. Это легко, надежно и удобно! Будьте здоровы! Megapit.kz - Здоровье ТУТ!