Корзина
0 ₸
Вход
Выводить по:
Найдено 3 товаров
490 ₸
570 ₸
780 ₸
835 ₸
560 ₸
640 ₸
820 ₸
880 ₸
6430 ₸
6890 ₸
680 ₸
700 ₸
1750 ₸
1870 ₸
3170 ₸
3400 ₸
1215 ₸
1300 ₸
1035 ₸
1600 ₸
2310 ₸
900 ₸
1630 ₸
1800 ₸
2650 ₸
1100 ₸
1610 ₸
990 ₸
1130 ₸
2200 ₸
2520 ₸
1690 ₸
1960 ₸
1030 ₸
1190 ₸
1450 ₸
1680 ₸
Нет в наличии
Ржаная мука - это продукт, который получают из ржаных зерен путем их помола. Ржаные зерна содержат меньше клейковины, чем пшеничные, поэтому ржаная мука обладает другими свойствами и характеристиками, чем пшеничная.
Ржаная мука имеет более темный цвет и грубую текстуру, чем пшеничная мука. Она богата клетчаткой, витаминами группы В, минералами и другими полезными веществами, такими как марганец, фосфор, калий, железо, цинк и магний. Ржаная мука также содержит флавоноиды, которые являются антиоксидантами, и имеет более низкий гликемический индекс, чем пшеничная мука.
Из-за своих особенностей ржаная мука обычно не используется для выпечки чисто ржаного хлеба, так как он может получиться слишком плотным и тяжелым. Однако, ржаная мука часто используется в сочетании с другими муками, например, с пшеничной мукой, для приготовления различных видов хлеба, булочек, кексов, пирогов и других кондитерских изделий.
Ржаная мука также может быть использована для приготовления блюд, таких как блины, каши, пельмени и т.д. В целом, ржаная мука - это полезный и вкусный ингредиент, который можно использовать в различных кулинарных рецептах для придания им более насыщенного вкуса и улучшения их питательных свойств.
Ржаная мука содержит множество полезных свойств, включая:
В целом, ржаная мука - это полезный продукт, который может помочь улучшить пищеварение, контролировать вес, укрепить иммунную систему и уменьшить риск развития многих заболеваний.
Ржаную муку можно использовать для приготовления различных видов выпечки, включая хлеб, булочки, пироги, кексы и многое другое. Вот примерный алгоритм приготовления ржаного хлеба:
Шаг 1: Приготовьте тесто
Смешайте ржаную муку с дрожжами, солью и водой, хорошо перемешивая, пока не получится однородное тесто. Оставьте его на несколько часов (обычно 4-6 часов), чтобы тесто поднялось.
Шаг 2: Формируйте хлеб
Выложите тесто на рабочую поверхность, посыпьте немного муки и хорошо замесите. Затем сформируйте хлеб в нужную форму.
Шаг 3: Выпекайте
Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите хлеб на противень. Выпекайте его в течение 40-50 минут, пока хлеб не станет золотисто-коричневого цвета.
Шаг 4: Охладите и подавайте
Выньте хлеб из духовки и оставьте его остыть на противне в течение 20-30 минут. После этого можно нарезать и подавать.
Конечно, рецепт может варьироваться в зависимости от того, какой вид выпечки вы хотите приготовить. Однако, это базовый алгоритм, который может быть использован для многих ржаных блюд.
{{data.countTxt}}
{{item.title}}
{{item.price}} ₸
{{item.old_price}} ₸
максимум по складам
экономия {{(item.priceOfOne-item.price)*item.count}} ₸
{{item.price * item.count}} ₸
добавьте еще {{item.countDiscount.count - item.count}} и сэкономьте {{item.countDiscount.count*item.price * item.countDiscount.percent/100}} ₸
В корзине нет товаров
В корзине 0 товаров
Введите Ваш адрес электронной почты, и мы уведомим Вас о поступлении данного товара!
Вы добавили максимальное количество товара