SATTVA Масло ГХИ, 900 гр

Масло гхи - это продукт, получаемый путем очистки сливочного масла от молочных белков и воды. Оно широко используется в традиционной кулинарии Индии и других странах Южной Азии. Гипоаллергенное топленое масло ГХИ Sattva приготовлено из фермерских сливок по традиционному рецепту Аюрведы путем медленного нагревания. Масло гхи имеет древнюю историю и было известно еще в древности в Индии. Источники упоминают его использование в индийской кулинарии и медицине более чем 5000 лет назад.

По легенде, масло гхи было открыто случайно, когда во время приготовления молочных продуктов (таких, как йогурт или творог), сливочное масло было случайно разделено на две составляющие: жидкую и твердую. Твердая часть была снята и использована для приготовления блюд, а жидкая часть, которая оказалась маслом гхи, была использована для консервации пищи, ухода за кожей и в медицине.

С тех пор масло гхи стало широко используемым продуктом в кулинарии, медицине и косметике. Оно также имеет значительное значение в религиозной и культурной практике в Индии, где его используют для освящения и важных ритуалов.

Масло гхи имеет высокую точку кипения и не содержит лактозу и казеин, поэтому оно хорошо подходит для людей, страдающих аллергией на молочные продукты или непереносимостью лактозы.

Кроме того, масло гхи считается полезным для здоровья благодаря содержанию в нем ненасыщенных жирных кислот и витаминов A, D, E и K. Оно также обладает высокой устойчивостью к окислению, что делает его подходящим для жарки и приготовления блюд на гриле.

Отличительные особенности Гхи SATTVA

• Производство только на чугунных казанах, экологически безопасном материале
• Производство из натурального фермерского масла жирностью 82,5% (яркий насыщенный жёлтый цвет)
• Зернистая текстура (правильная технология производства)
• Неповторимый вкус и аромат, знакомый всем с детства
• Нежное
• Эстетически оформленное, поэтому может быть отличным подарком для самых близких

Полезные свойства

• Источник ненасыщенные жирные кислоты: Масло гхи содержит ненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, которые помогают снижать уровень холестерина в крови и улучшают здоровье сердца.
• Содержит витамины: Масло гхи содержит витамины A, D, E и K, которые помогают укреплять костную ткань, улучшать зрение, улучшать иммунную систему и уменьшать воспаление.
• Устойчивость к окислению: Это также означает, что масло гхи имеет более длительный срок годности, чем обычное масло.
• Самая высокая температура дымления: 270-280 градусов, что делает его подходящим для жарки и приготовления блюд на гриле. Масло не горит при нагревании и не выделяет канцерогенов, сохраняя пользу приготавливаемых продуктов.
• Отсутствие лактозы и казеина: Масло гхи не содержит лактозы и казеина, поэтому оно хорошо подходит для людей, страдающих аллергией на молочные продукты или непереносимостью лактозы.
• Может употребляться детьми с первого прикорма
• Гипоаллергенно
• Долго хранится и не теряет свойств.
• Легко усваивается организмом
• Аюрведические свойства: Масло гхи имеет аюрведические свойства, такие как способность снижать воспаление и улучшать пищеварение.

Способы употребления

Масло гхи можно использовать в кулинарии и в медицинской практике. Ниже перечислены некоторые из наиболее распространенных способов использования масла гхи:

• Приготовление пищи: Масло гхи может быть использовано для приготовления различных блюд. Оно имеет высокую температуру кипения (270-280 градусов), что делает его идеальным для жарки, запекания и глушения.
• Добавление в напитки и коктейли: Масло гхи можно добавлять в различные напитки, такие как кофе, чай и смузи. Оно добавляет кремовую текстуру и богатый вкус.
• Использование в качестве смазывающего средства: Масло гхи может использоваться в качестве смазывающего средства для приготовления пищи, а также для смазывания кухонных принадлежностей, чтобы предотвратить прилипание продуктов.
• Использование в косметике: Масло гхи может использоваться для ухода за кожей и волосами. Оно имеет увлажняющие свойства и может помочь уменьшить воспаление и раздражение.
• Использование в медицине: Масло гхи используется в традиционной медицине для лечения ряда заболеваний, включая артрит, запоры, боли в животе и болезнь Альцгеймера. Однако, прежде чем использовать масло гхи в медицинских целях, необходимо проконсультироваться с врачом.

Масло ГХИ в аюрведе

Масло гхи является одним из ключевых ингредиентов в аюрведической медицине и широко используется для лечения различных заболеваний. В аюрведе масло гхи называется "гхрита" и считается, что оно обладает многими целебными свойствами.

Ниже перечислены некоторые из способов использования масла гхи в аюрведической медицине:

• Лечение кожных заболеваний: Масло гхи используется для лечения кожных заболеваний, таких как экзема, псориаз и акне. Его можно применять локально, нанося на пораженные участки кожи.
• Улучшение пищеварения: Масло гхи считается хорошим средством для улучшения пищеварения и снижения воспаления в желудочно-кишечном тракте. Оно может приниматься внутрь, добавляя в пищу или выпивая в виде напитка.
• Укрепление иммунитета: Масло гхи считается эффективным средством для укрепления иммунитета и защиты организма от различных инфекций и болезней. Его можно принимать внутрь, добавляя в пищу или выпивая в виде напитка.
• Лечение стресса и тревоги: Масло гхи считается хорошим средством для уменьшения стресса и тревоги. Оно может приниматься внутрь, добавляя в пищу или выпивая в виде напитка.
• Лечение бессонницы: Масло гхи считается хорошим средством для лечения бессонницы. Его можно принимать в виде напитка перед сном.

Где купить Масло ГХИ, 900 гр от Sattva? Заказать продукцию вы можете в интернет-магазине Megapit.kz с доставкой по всему Казахстану! Если у вас возникли трудности, наши менеджеры помогут вам оформить заказ и предоставят дополнительную консультацию.

Заказывайте продукцию Sattva в магазине Megapit.kz. Это легко, надежно и удобно! Будьте здоровы! Megapit.kz - Здоровье ТУТ!