Витамин А

Жирорастворимый витамин А чаще всего связан со здоровым зрением. Он также очень важен для иммунной системы и правильного развития клеток. Организм получает его из пищи, но он также может вырабатывать его сам из полученного бета-каротина.

Что такое витамин А и почему он важен для здоровья?

Витамин А, профессионально называемый аксерофтолом, встречается в природе в двух формах. Форма A1 называется ретинолом, а вторая форма — это A2 или 3-дегидроретинол. Вместе с витаминами D, E и K они образуют группу жирорастворимых витаминов.

Бета-каротин является его провитамином и метаболизируется (превращается) в печени в присутствии жиров, откуда он сохраняется. Для активации витамина А необходим минеральный цинк.

Положительные эффекты витамина А:

• поддерживает нормализацию функции зрения;
• влияет на правильное зрение в сумерках и плохую видимость;
• необходим для правильного зрения и распознавания цвета;
• обладает антиоксидантным действием и защищает организм от окислительного стресса;
• благоприятно влияет на нормальное функционирование и внешний вид кожи;
• обеспечивает рост, обновление и развитие клеток слизистой оболочки;
• способствует нормальному метаболизму железа и положительно влияет на кроветворение;
• укрепляет иммунную систему;
• он помогает правильному развитию сперматозоидов и яйцеклеток и, таким образом, улучшает способность воспроизводству как у мужчин, так и у женщин.

Знаете ли вы, что такое каротиноиды?

Это мощные антиоксиданты, которые играют важную роль в борьбе с окислительным стрессом. К наиболее известным представителям каротиноидов относятся бета-каротин, лютеин, ликопин и зеаксантин. Бета-каротин предотвращает вредное воздействие окружающей среды. Одна из его функций - защита кожи от повреждений солнечными лучами.

Рекомендуемая суточная доза витамина А

Согласно действующему законодательству, рекомендуемая суточная доза витамина А для взрослых составляет от 0,7 до 0,9 мг. Более низкие дозы рекомендуются детям до 14 лет и беременным женщинам.

Специалисты рекомендуют употреблять его вместе с витаминами E и D и цинком, так как эти три вещества улучшают всасывание ретинола в печени.

Дефицит витамина А: проявления и влияние на здоровье

В странах западной цивилизации дефицит витамина А из продуктов питания является редким явлением и возникает, например, при нарушениях резорбции жира, таких как глютеновая болезнь или дисфункция поджелудочной железы. Это обычное явление в развивающихся странах. Низкие уровни витамина A являются причиной детской слепоты и смерти маленьких детей от общих инфекций из-за ослабленного иммунитета.

Витамин А и его количество в организме нужно постоянно контролировать. Его запасов хватит на несколько месяцев. Если доказан стойкий низкий уровень, можно принимать пищевые добавки по рекомендации врача.

Основные проявления дефицита витамина А в организме:

• куриная слепота;
• высыхание слизистых оболочек: повреждение роговицы, сухая чешуйчатая кожа;
• ослабленная иммунная система: снижение сопротивляемости инфекциям;
• медленное заживление ран и переломов;
• потеря аппетита;
• понос;
• нарушения развития костей и задержка роста;
• атрофия потовых желез;
• нарушения кроветворения;
• снижение половой активности;
• замедление полового развития в детстве.

Следующие группы людей подвержены наибольшему риску дефицита ретинола:

• недоношенные дети;
• младенцы и маленькие дети в развивающихся странах;
• беременные и кормящие женщины в развивающихся странах;
• люди с муковисцидозом из-за недостаточного усвоения жиров.

Чем грозит избыток витамина А в организме

Большое количество витамина А повреждает печень и почки, отрицательно влияет на действие некоторых лекарств (например, антибиотиков, препаратов для лечения холестерина и печени, контрацептивов и лекарств от тяжелых угрей). Поэтому всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу приема пищевых добавок.

Причиной передозировки ретинолом чаще всего является неправильное или чрезмерное употребление пищевых добавок, при естественном питании обычно нет риска чрезмерного приема.

Как распознать избыток ретинола в организме:

• нарушения зрения и двоение в глазах;
• сухая кожа;
• потеря волос;
• повышенная ломкость ногтей;
• тошнота и рвота;
• растерянность и апатия;
• оранжево-желтое изменение цвета кожи вокруг носа, губ, рук и ног;
• головные боли, боли в костях и суставах;
• сильное кровотечение.

Длительное употребление большого количества фруктов и овощей, богатых бета-каротином, вызывает пожелтение кожи. Организму не удается преобразовать проглоченный каротин в витамин А.

Чрезмерное потребление ретинола, особенно в виде пищевых добавок, должно контролироваться:

• у людей с заболеваниями почек и печени;
• беременных женщин;
• курильщиков;
• хронических алкоголиков.

Основные источники витамина А

Ретинол имеет животное происхождение, а бета-каротин - растительное. В случае с бета-каротином достаточно сосредоточиться на овощах и фруктах темно-оранжевого и темно-зеленого цвета. Идеальный источник - разнообразное и сбалансированное питание.

Особенно веганам стоит обратить внимание на состав рациона из-за отсутствия всех продуктов животного происхождения. Им следует придерживаться диеты, богатой каротиноидами, а также витаминами E и D.

Лучшие источники витамина А в пище:

• говяжья и свиная печень;
• рыба и рыбий жир;
• говядина и свинина, птица;
• молоко и молочные продукты: сливочное масло, твердый сыр и др.;
• яйца: преимущественно желток.

Основные источники бета-каротина:

• морковь;
• листья петрушки и сельдерея;
• помидоры;
• шпинат;
• укроп;
• сладкий картофель;
• тыква;
• абрикосы;
• манго;
• персики;
• ананас;
• папайя;
• дыни.

Итоговое резюме: витамин А дополняет здоровую и разнообразную диету

Ретинол - товар не дефицитный, обратите внимание на его избыток. Помните, что:

1. Витамин А важен для здорового зрения, сильного иммунитета и нормальной функции слизистых оболочек.
2. С другой стороны, недостаток ретинола ухудшает зрение и вызывает куриную слепоту.
3. Избыток при беременности может серьезно навредить плоду.
4. Разнообразного, здорового и сбалансированного питания достаточно для приема витамина А.\

Доставка по Казахстану

Заказать Витамин А вы сможете в нашем интернет магазине с доставкой в Петропавловск, Уральск, Павлодар, Талдыкорган, Усть Каменногорск, Актобе, Костанай, Шымкент, Жезгазган, Болхаш, Тараз, Актау, Ташкент, Темиртау.

Где Купить Витамин А, вы можете в нашем интернет магазине, с доставкой по Алматы, Астане, Караганде по самой низкой цене, с бесплатной доставкой по всем городам Казахстана. Гарантируем качество, и быструю доставку по Казахстану!