Polezzno Смесь киноа белой, красной, черной "Киноа микс", 200 гр

Polezzno Смесь киноа белой, красной, черной "Киноа микс" - это сочетание трех сортов киноа (белой, красной и черной) станет настоящим украшением стола! В составе 50% белой, по 25 % красной и черной киноа. Белая киноа содержит больше всех железа. Красная киноа — лидер по содержанию жиров и белка. Черная киноа считается диетической, содержит в два раза меньше жиров и немного меньше растительного белка.

Киноа — хлебная зерновая культура, которую полезно включать в рацион тем, кто страдает гипертонией, сахарным диабетом и сердечными заболеваниями. Крупа киноа содержит большое количество клетчатки, триптофан; витамины, А, Е, С, РР, группы В (В1, В2, В5, В6, В9); минералы — магний, медь, железо, марганец и фосфор, а также богата фитиновой кислотой, которая уменьшает уровень холестерина и предупреждает развитие онкологических болезней.

Плюс — уникальный состав аминокислот, содержащихся в киноа, делают её белок полноценным и близким по составу к коровьему молоку. К тому же, белка в киноа — от 16 до 20% — больше, чем любом другом растении.

Польза киноа:

• Ценный источник растительного белка - киноа содержит его больше, чем многие виды мяса. При этом, белок киноа обладает сбалансированным составом аминокислот, похожим на состав белка молочных продуктов.
• Способствует выведению токсинов и других вредных веществ из организма;
• Не содержит глютен, обладает низким гликемическим индексом. Это позволяет использовать киноа в диетическом питании.
• В киноа содержится витамин Е, который помогает в снижении риска ишемического заболевания сердца, рака и болезней глаз.
• Семена киноа очень полезны для тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и диабетом. Они снижают уровень сахара и холестерина в крови, а также обеспечивают надёжную защиту от развития злокачественных опухолей.
• Содержит фосфор, цинк и кальций для здоровья костей, зубов и кожи. А входящий в состав киноа лизин помогает кальцию усваиваться.
• Укрепляет нервную систему и оказывает успокаивающее действие на организм, благоприятно действует на психику, нормализует сон.
• Она активирует синтез «гормона радости», повышает настроение, избавляет от стрессов.
• Высокое содержание легко усваиваемого железа помогает поддерживать оптимальное содержание гемоглобина в крови.
• В киноа содержатся растительные соединения кверцетин и кемпферол. Они защищают организм от многих хронических болезней и воспалений.
• Может служить профилактикой атеросклероза.
• Защитит от сердечно-сосудистых заболеваний.
• Магний и медь полезны для сердца и сосудов.

Киноа при диабете:

Киноа - лучшая еда для людей, чувствительных к глютену. Она содержит больше питательных веществ, антиоксидантов, белков, волокон и минералов, чем другие злаки. Киноа поддерживает уровень сахара в крови и является лучшим продуктом для диабетиков. Она имеет низкий гликемический индекс и поэтому не повышает уровень сахара в крови. Диета с добавлением киноа успешно справляется с диабетом 2 типа и высоким кровяным давлением.

Крупа снижает уровень сахара в крови, инсулина и триглицеридов. Она является сложным углеводом, который медленно распадается в организме, и не вызывает скачков сахара в крови. Это полезно для людей с диабетом или преддиабетным состоянием. Питание во время диабета должно включать продукты с низким гликемическим индексом, к которым относится киноа. Она содержит все аминокислоты для производства белка, которые тоже снижают уровень сахара в крови.

Способы применения:

Способ приготовления:

Несколько раз промойте киноа, чтобы избавиться от горечи. Поставьте кастрюлю с крупой на огонь и дождитесь небольшого кипения. Накройте крышкой и варите 15 минут до размягчения. Уберите с плиты и дайте киноа остыть под крышкой в течение 10 минут. Вымешайте вилкой, чтобы предотвратить слипание и равномерно распределить влагу.
Киноа можно использовать в разных блюдах:

• Гарнир – каша будет чудесна, если сварить ее на воде, мясном или овощном бульоне.
• Суп – добавьте немного крупы за 10-15 минут до окончания приготовления, и первое блюдо выйдет более сытным.
• Основное блюдо – смело заменяйте рис в ризотто или плове. Прекрасный вкус получится при добавлении киноа в мясное или тыквенное карри.
• Салат – по вкусу киноа напоминает бурый рис, но с легким ореховым оттенком.
• Десерт – сладкая молочная каша или пудинг станут сытным завтраком и источником медленных углеводов, заряжающим энергией.
• Выпечка – зерна можно смолоть в муку и использовать для безглютеновой выпечки, что особенно важно для больных целиакией.

Противопоказания

• индивидуальная непереносимость;
• холецистит, панкреатит;
• обострения язвы, гастрита;
• возраст меньше двух лет.

Где купить Смесь киноа белой, красной, черной "Киноа микс" от Polezzno? Заказать продукцию вы можете в интернет-магазине Megapit.kz с доставкой по всему Казахстану! Если у вас возникли трудности, наши менеджеры помогут вам оформить заказ и предоставят дополнительную консультацию.

Заказывайте продукцию Polezzno в магазине Megapit.kz. Это легко, надежно и удобно! Будьте здоровы! Megapit.kz - Здоровье ТУТ!