Polezzno Зеленый чай матча 100 гр

Полезные свойства чая матча

Этот зеленый сорт чая имеет особую популярность у Японцев. Вы наверное знаете что в Японии очень развита чайная культура на национальном уровне. Они уверенны, что именно он дает им возможность оставаться достаточно долго здоровыми и молодыми. Поэтому чаю матча было присвоено второе название - Японский чай. Этот зеленый сорт чая имеет особый вкус, не сравнимый ни с каким либо другим напитком. Также отличается особым методом выращивания и обработкой.

Как уже было упомянуто, вкус матча неповторимый, имеет глубокий аромат и сладкий привкус который вы не как не спутаете с другим чаем. Именно высшие сорта зеленого чая имеют неповторимые ароматы. В отличие от многих других чаев, в которые нам часто хочется добавить сахар, молоко, мед или лимон, матча замечателен сам по себе.

Чем полезен чай матча

Все мы знаем, что чай это особо полезный напиток, а если это элитный сорт чая, тогда польза его возрастает в несколько раз. А если разобрать в полезных свойствах матча, тогда сразу станет ясно почему его нужно пить!

Большое содержание антиоксидантов, которые активно выводят продукты распада и ведут активную борьбу с окислительными процессами. В следствии чего омолаживается кожа и предотвращаются различные болезни. В чае матча содержатся самый сильный антиоксидант EGC . Он в 100 раз сильнее чем витамин С и обладает противовоспалительными свойствами. Так-же он очищает организм, удаляя тяжелые металлы и химические токсины из организма.

Успокаивающее действие. Китайские и японские монахи знали о особых свойствах зеленого чая матча, а именно о его способности расслаблять и в то же время не вызвать сонливость. Таким образом монахи имели возможность медитировать и оставаться в активном состоянии. Все дело в том что в листьях чая содержится аминокислота L‑Тианин. Собственно эта аминокислота способна вызвать расслабление без сонливости.

Память и концентрация. Благодаря активной выработки дофамина и серотонина, поднимается настроение, улучшается память и концентрация внимания.

Энергия и выносливость. Вы наверное знаете что обычный зеленый чай имеет высокий уровень кофеина, но только не матча, это особый сорт зеленого чая. И придает он заряд энергии благодаря все тому же L‑Тианину . Энергетический эффект от чашки матча может длиться до шести часов, при этом он не сопровождается нервозностью и гипертонией. Это хорошая, чистая энергия!

Помогает худеть. Зеленый чай матча ускоряет метаболизм и помогает организму сжигать калории. При этом матча не вызывает никаких побочных эффектов.

Нормализует уровни холестерина. Исследования показывают, что люди, которые пьют матча регулярно, имеют более низкий уровень плохого холестерина. Особо полез чай для мужчин, так как доказано снижение развитие сердечных заболеваний на 11% .

Как заваривать

Скорее всего вы уже слышали что приготовление чая матча это настоящая церемония ! Да на самом деле это так и есть и Японцы в этом преуспели! Нас с вами интересует как заваривать чай мате в домашних условиях, и мы расскажем вам о самых простых способов приготовления чая. Но все ровно без японских атрибутов вам не обойтись, обязательно приготовьте венчик для сбивания чай. Приготовления и потребление чая будет напоминать в ритуал буддистов.

Чай Матча заваривают двумя способами: крепкий и слабый. В качестве сахара вы можете использовать натуральные заместители.

• Для слабого чая берут 2 грамма заварки и 80 мл воды. Посуду обязательно прогревают и высушивают. Смесь взбивают венчиком, пока не разобьют комочки. На вкус такой чай горьковатый, имеет насыщенный зеленый цвет и негустую консистенцию. Слабый чай пьют без особых формальностей в кругу друзей.

• Для приготовления крепкого чая берут прогретую сухую посуду, засыпают в нее 4г порошка. На такое количество заварки берется 50 мл воды. Смесь медленными движениями перемешивают. Крепкий чай должен получиться густым и тягучим со сладко-терпким вкусом. Такой способ заварки используется во время чайной церемонии.

Одна чашка матча обеспечивает значительное количество калия, витамина А и С, железа, белка и кальция.

И это еще не все, после того как вы выпили чай не зависимо от способа заварки. Саму заварку рекомендуется выпивать. И тут вы получаете еще пару дополнительных полезных свойств, улучшается работа желудка благодаря клетчатки и наступает чувство насыщения.

Противопоказания

Существует множество положительных отзывов о чае матча. Опираясь на отзывы от реальных людей можно смело сказать что, каких либо побочных эффектов не наблюдалось. Соответственно при приеме чая какой любо вред организму вы не нанесете.

В нашем магазине широкий ассортимент чая и других напитков, в том числе популярный зеленый чай мате. У нас вы можете заказ чай с доставкой по всему Казахстану.