Какао

Польза какао

Масло какао — широко известный продукт, повсеместно используемый, как в фармацевтической, так и косметической промышленности. Это природная разновидность растительного жира, получаемого из бобов одноименного растения. Оно отличается оригинальным, насыщенным ароматом и не менее неповторимым вкусом, который сохраняется во всех, приготовленных с его добавлением, продуктах. К слову сказать, качественная косметика и натуральный шоколад, содержащие достаточное количество масла какао, полезны не только для вашего внешнего вида, но и здоровья.

Упоминая этот продукт, ученые, как правило, подчеркивают его ценные свойства, позволяющие укреплять иммунитет, благотворно воздействовать на кожные покровы и волосы, эффективно бороться с последствиями процесса старения, препятствовать появлению различных недугов в организме и несовершенств на кожных покровах. Чем еще вас может порадовать масло какао?

Основные характеристики

По сравнению со многими другими растительными жирами, масло какао отличается существенным уровнем физической стабильности. Даже при комнатной температуре оно, как правило, не переходит в жидкое состояние, продолжая напоминать нечто похожее на загустевший мед. Именно эта особенность масла считается у производителей косметики одним из самых главных преимуществ, важных при добавлении его в суппозитории, лечебные кремы и защитные препараты.

На самом деле перечень косметических и терапевтических снадобий, приготавливаемых на основе этого натурального компонента, очень большой. Особенно, если учесть, что масло какао может не портиться в течение пяти лет. Подобная длительность хранения обеспечивается и гарантируется внушительным содержанием антиоксидантов, предохраняющих этот продукт от вредного воздействия самых разных штаммов бактерий.

Питательная ценность

Масло какао - абсолютно съедобный продукт, чрезвычайно богатый не только антиоксидантами и витаминами, но также огромным количеством калорий. Именно поэтому его, ни в коем случае, не рекомендуется использовать как постоянный элемент вашего повседневного рациона. Если, конечно, нет необходимости набрать некоторое количество веса или специально усилить собственное меню в период выздоровления после тяжелой болезни. Энергетическая ценность такого продукта на 100 г составляет 884 ккал. При этом 2/3 состава — ненасыщенные жирные кислоты, а еще 1 часть — мононенасыщенные.

Польза для здоровья

Наиболее важным фактором, особенно для женщин и производителей косметики, является то, что существенная концентрация различных компонентов с антиоксидантным действием в масле какао, способна благотворно повлиять на процесс омоложения и оказать профилактическое воздействие против старения. Какао-масло содержит множество полифенолов, которые можно условно разделить на антоцианы, проантоцианиды и катехины. Кроме того, в этом продукте содержится стеариновая, пальмитиновая и олеиновая кислота. Все эти вещества чрезвычайно важны для здоровья организма и укрепления его сопротивляемости болезням.

Не менее важный эффект применение какао-масла оказывает и на процесс улучшения качества ваших волос. В уходе за ними этот продукт ценится не только по причине превосходного аромата, но и надежных увлажняющих возможностей. Регулярное нанесение масок с маслом какао на волосы, благотворно воздействует на их внешний вид и прочность. Кроме того, так вы попутно можете избавиться от перхоти, оздоровить свои волосяные фолликулы и предотвратить расслоение кончиков волос.

Масло какао в косметике

Концентрация масла какао в различных косметических средствах может широко варьироваться, в зависимости от назначения тех или иных снадобий. Как правило, его широко применяют в качестве компонента кремов, бальзамов для губ, тела и кожи лица, а также мыла и масок для волос. Это средство успешно применяют во время массажных процедур, как при борьбе с целлюлитом и похудении, так и беременности — для лечения растяжек и достижения большей эластичности кожи.

Какао порошок

Какао порошок – универсальный компонент для приготовления кондитерских изделий. Из него производят глазурь, используют для приготовления
шоколадной пасты, добавляют в бисквит, печенье и прочую выпечку. Кроме того, это основной ингредиент для приготовления горячего шоколада или какао. Помимо великолепных вкусовых качеств порошок известен своей немалой пользой. В этом материале подробно расскажем, в каких случаях употребление какао-порошка приводит к улучшению самочувствия и работе внутренних органов. Остановим свое внимание на использовании распространенного ингредиента в кулинарии.

Купить или Заказать Какао