Granoro Паста Rigatoni n.17 (Ригатони 17), 500 гр

Паста Rigatoni

Ароматная и вкусная классическая паста Granoro обычного формата производится из муки, получаемой из пшеницы твердых сортов. Сырье проходит тщательный отбор, а в основу производственного процесса заложено внимательное и уважительное отношение к качеству готовой продукции. Технология разработана с учетом сохранения содержащихся в муке полезных ингредиентов, в частности, глютена (клейковины). В процессе приготовления пасты вода остается прозрачной, это означает, что паста сохранила весь содержащийся в ней крахмал.

Ригатони (Rigatoni) — популярный вид итальянской трубчатой пасты с ребристой поверхностью. Благодаря своей форме и крупному размеру, паста ригатони позволяет осуществлять захват соуса одновременно как своей внутренней частью, так и внешней. Это делает ее идеальной для сочетания с густыми и сытными соусами.

Этот вид пасты появился в регионе Лацио (предположительно в Риме), хотя он ассоциируется с Южной и Центральной Италией и является излюбленным на Сицилии. Будучи родом из региона Лацио, паста ригатони стала основой для появления рецепта традиционного римского блюда пальята (la pagliata), или пайята (pajata) на местном диалекте. Это очень популярное у римлян, но не столь популярное у туристов блюдо, готовится из потрохов молочного теленка.

Классическая паста Granoro "Rigatoni n. 17" производится из муки твердых сортов пшеницы. Технология приготовления пасты разработана с учетом сохранения содержащихся в муке полезных ингредиентов, в том числе глютена (клейковины). В процессе приготовления пасты вода остается прозрачной, это означает, что паста сохранила весь содержащийся в ней крахмал. Данный продукт соответствует строгим стандартам качества на всех этапах производства и упаковки, а также имеет сертификат международного стандарта производства пищевых продуктов.

Способ приготовления:

Для приготовления пасты Granoro Rigatoni вам понадобится:

• 500 грамм пасты Granoro Rigatoni n.17
• Постное или обычное масло
• Соль по вкусу
• По желанию: соус и топпинг на выбор (например, томатный соус, сливочный соус, сыр)

Шаги приготовления:

1. Налейте воду в кастрюлю кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения.
2. Посолите кипящую воду немного (около 1 чайной ложки соли на 1 литр воды). Добавление соли в воду помогает придать пасте вкус и сохранить структуру.
3. Добавьте пасту Granoro Rigatoni в кипящую воду. Варите ее согласно указаниям на упаковке. Обычно это занимает около 10-12 минут.
4. Проверьте готовность пасты, проверив ее мягкость. Она должна быть альденте (приятно упругой на прикус). Если паста готова, полностью выключите огонь и аккуратно слейте воду.
5. Промойте пасту холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления. Это поможет сохранить текстуру пасты и убрать излишек крахмала.
6. Если вы хотите добавить соус к пасте, разогрейте его на плите. Добавьте немного масла в сковороду и обжарьте соус до готовности.
7. Переложите готовую пасту в горячую сковороду с соусом или просто подайте на тарелки и добавьте соус сверху. Перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
8. По желанию, посыпьте пасту топпингом, таким как свежий тертый сыр, базилик, орегано или другие специи.

Приятного аппетита!

Срок годности:

36 месяцев

Где купить Пасту Rigatoni n.17 (Ригатони 17), 500 г от Granoro ? Заказать продукцию, вы можете в интернет магазине, с доставкой по всему Казахстану! Если у вас возникли трудности, наши менеджеры помогут вам оформить заказ, и предоставят дополнительную консультацию.

Заказывайте продукцию Granoro в магазине Megapit.kz. Это легко, надежно и удобно! Будьте здоровы! Megapit.kz - Здоровье ТУТ!