Урожай вкуса

С 2008 года производство занимается выпуском продуктов питания. С каждым годом мы совершенствуемся и модернизируемся. Открытие и запуск современного оборудования, разработка рецептур совместно с нашими партнерами и технологами , позволяют идти в ногу со временем.

Мы не стоим на месте и для наших клиентов предлагаем новые возможности и продукты для развития их бизнеса.

Соус Ткемали классический Урожай вкуса - это знаменитый грузинский соус из кислых сортов слив, берущий свое название от сорта диких небольших вязких слив, точнее — алычи Ткемали.

Соус очень вкусный, ароматный и достаточно острый в своем оригинале. Классический рецепт соуса ткемали из сливы насчитывает минимум компонентов. Полученная кислая консистенция дополняет мясо, рыбу и даже овощи. Этот поистине грузинский соус, настоящее воплощение народных традиций жителей кавказских гор с давних времен и по сегодняшний день Ткемали — самый популярный соус во всех государственных, а также частных ресторанах и закусочных Грузии. Слава о нем разошлась во многие уголки мира. Даже капризные французы включают этот соус в меню престижных заведений.

Знаменитый на весь мир грузинский соус ткемали имеет кисловато-сладкий вкус, густую консистенцию и пряный аромат — не случайно он является неизменным атрибутом грузинских застолий. Этот соус подают не только к цыпленку табака и шашлыку, но и к любому мясу, рыбе, рису, макаронам, лобио, хачапури, сыру, овощным блюдам и теплому лавашу. Грузинский соус можно купить в магазине и приготовить самостоятельно, подавая на стол в горячем или холодном виде. Многие ценители соусов после первой дегустации становятся страстными фанатами этого блюда, приправляя сацебели даже обычные каши и жареную картошку.

Соус Наршараб от Урожай вкуса – настоящая гордость азербайджанской кухни. Слово имеет перевод - «гранатовое вино», хотя в составе отсутствует алкоголь. Плоды граната произрастали на всей территории Азербайджана, поэтому местные жители придумали с пользой применять продукт и стали делать невероятно вкусный соус темно-красного цвета с густой консистенцией.

Оригинальный Наршараб готовят только из спелых дикорастущих гранатов, отжимая сок из очищенных зерен. Нужной текстуры добиваются путем сгущения полученной жидкости под солнечными лучами и уварки с целью испарения лишней влаги. В результате получается около 20% от первоначального объема. Для усиления вкуса добавляется соль и такие специи, как перец, кориандр, лавровый лист, а также корица, базилик.

Соус наршараб ценят, прежде всего, за отличные вкусовые качества. Но заправка обладает также многочисленными полезными свойствами и улучшает состояние организма человека.

Продукция Урожай Вкуса в Казахстане

В нашем каталоге представлен широкий ассортимент продукции Урожай вкуса по самой выгодной цене. Наша кампания серьезно беспокоится о качестве товара и проводит строгий отбор поставщиков. Благодаря человеческому подходу к делу, нам доверяю тысячи Казахстанцев.