KOTANYI

Головной офис Kotányi расположен в Волькерсдорфе в Вайнфиртель, Австрия, и является главным центром всех наших внутренних и международных операций.

Качественная продукция из Волькерсдорфа

Мы предлагаем уникальный ассортимент продуктов из разных стран, включающий 4500 приправ, которые помогут придать блюдам великолепный вкус и аромат.

Штат компании насчитывает более 600 сотрудников, и мы изо дня в день работаем над созданием потрясающих приправ, которые добавят неповторимый вкус вашим блюдам. Наши секретные ингредиенты — энтузиазм и командный дух — делают каждый продукт уникальным.

От Австрии до Средиземноморья и далее

Погрузитесь в мир вкуса и аромата с Kotányi. С момента основания компании мы используем наш опыт, чтобы задавать гастрономические тренды, вдохновлять поваров и создавать современные веяния в кулинарии. Компания Kotányi — это семейный бизнес в лучших австрийских традициях. Мы один из ведущих международных производителей трав и специй и планируем продолжать создавать новые интересные продукты. Ведь наши инновации — залог вашего удовольствия.

Всегда исключительное качество

Ничто не сравнится с удивительным вкусом натуральных трав и специй. Для создания продукции высокого качества все специи Kotányi проходят тщательный отбор. Также наш контроль качества гарантирует, что все сырье и продукты отвечают самым высоким стандартам. Мы считаем это главным рецептом успеха.

Превосходное качество и безопасность — наши ключевые принципы

Главным нашим приоритетом являются безопасность и качество пищевых продуктов - изо дня в день мы упорно работаем над этим и не приемлем компромиссов.

Чистота и натуральность

Мы считаем, что качество используемого сырья является решающим фактором при производстве высококачественной продукции. Качество начинается с выбора лучших поставщиков сырья. Строгая процедура отбора и утверждения новых поставщиков и проверенные временем партнерские отношения — лучший фундамент для сотрудничества, которому мы можем доверять. Наша стратегия включает в себя развитие отношений с поставщиками посредством регулярных выездных проверок и внесения любых корректировок по результатам таких проверок. Устойчивое развитие является важным критерием на каждом этапе процесса закупок.

Когда дело касается качества, мы продумываем все до мельчайших деталей

Мы проводим проверки, чтобы исключить наличие остатков пестицидов и загрязняющих веществ. Для нас важно поставлять товары из максимально чистых регионов. Наше сырье подвергается всесторонним микробиологическим испытаниям; в некоторых случаях в зависимости от результатов оценки рисков оно стерилизуется паром. Наш многолетний опыт незаменим, когда речь идет об оценке сенсорных качеств сырья. Мы оцениваем запах, вкус, тактильные качества и внешний вид на основе заранее предоставленных репрезентативных образцов. Сырье, не отвечающее нашим требованиям, не допускается к поставкам, что позволяет избежать лишнего загрязнения окружающей среды, которое может возникнуть в результате нерационального использования ресурсов.

Ваше доверие — в наших руках

Мы всегда проверяем чистоту товаров от поставщиков, чтобы исключить наличие нежелательных добавок, таких как оливковые листья в орегано. Мы тщательно проверили нашу цепочку поставок, чтобы выявить риски мошенничества с пищевыми продуктами. Мы проводим химические испытания, чтобы определить уровень содержания эфирного масла. Он зависит от целого ряда факторов, включая географическое происхождение, сорт и производственный процесс. Мы задаем строгие критерии качества, потому что знаем, что высокое содержание эфирного масла означает более насыщенный вкус. Наши стандарты качества также исключают использование генетически модифицированных пищевых продуктов; в максимально возможной степени мы задействуем только натуральное сырье.

Успех, основанный на передовых технологиях

Компания Kotányi располагает 36 современными производственными объектами: от смесительных заводов и мельниц до различных систем заполнения. Общая производственная площадь составляет около 16 000 м², а логистика занимает примерно 5700 м².

Помимо дегустации продукции с участием сторонних испытуемых, все наши новинки также отбираются и оцениваются сотрудниками различных подразделений. В конце концов, именно этот коллективный инновационный дух лежит в основе нашего креативного мышления.

При разработке новых продуктов мы задействуем все органы чувств

В своей современной кулинарной лаборатории компания постоянно работает над созданием новых, инновационных приправ из разных стран, таких как гарам масала или рас-эль-ханут, опираясь на многолетний опыт и органы чувств специалистов. Мы проводим многочисленные испытания и дегустации, в ходе которых оцениваем тактильные качества, запах и вкус наших трав и приправ.

Бизнес, основанный на семейных ценностях

В головном офисе Kotányi работает более 300 сотрудников, и здесь, как нигде, ощущается истинный семейный дух компании. Наш успех гарантирует не только высокий профессионализм, но и семейные ценности, таких как ответственность, коммуникация, признание заслуг и взаимная поддержка.

Продукция KOTANYI в Казахстане

В нашем каталоге представлен широкий ассортимент продукции KOTANYI по самой выгодной цене. Наша кампания серьезно беспокоится о качестве товара и проводит строгий отбор поставщиков. Благодаря человеческому подходу к делу, нам доверяю тысячи Казахстанцев.