Polezzno Кунжут светлый 200г

Полезные свойства кунжута

Кунжут — известные многим белые маслянистые и очень ароматные семена. Не каждый знает, что кунжут не редко именуют еще как «сезам». Это восточное растение, которое пользуется необычайной популярностью в японской, китайской, вьетнамской и индийской кухне.

Семена кунжута богаты жирными маслами, составляющими до 60 % общей массы. Поэтому, кунжутное масло обладает тем же богатейшим составом и полезными свойствами, что и семечки. В состав кунжута входит фитин – вещество, которое способствует восстановлению и нормализации минерального баланса в организме. Укреплению иммунной системы, повышению сопротивляемости организма разным инфекциям и снижению риска заболеть гриппом способствует фитостерин. Этот же элемент снижает риск заболевания атеросклерозом и борется с проблемой ожирения.

• Кунжут – чемпион по содержанию кальция. Этот жизненно важный микроэлемент особенно необходим в детском и подростковом возрасте для формирования опорно-двигательного аппарата, женщинам для поддержания красоты волос, кожи, зубов и ногтей, а пожилым людям для профилактики остеопороза.
• Витамин E – антиоксидант, защищающий организм от токсинов, участвует в обновлении клеток, дарит молодость и здоровье коже.
• Витамин A – регулирует синтез белка в организме, активный участник защиты от инфекций, участвует в формировании костной системы, поддерживает ночное зрение, замедляет процесс старения
• витамины группы B - участники всех обменных процессов, в том числе отвечают за здоровье нервной системы.
• Лецитин заботится о здоровье печени, сезамин о гормональном балансе, тиамин нормализует обмен веществ.

Рецепты:

• Добавляйте семена кунжута в салаты и каши.
• Полезный смуззи с кунжутом Смешать в блендере 1 ст. ложку семян кунжута, 1 ст. ложку семян льна и 100 г. кокосово-рисового молока или воды. Добавить по вкусу фрукты и ягоды. Вкусный и полезный завтрак или перекус готов.
• Кабачковые пальчики в кунжуте 1 кабачок помыть, почистить, порезать соломкой. 2 яйца взбить, добавить соль и специи по вкусу. Кабачки(соломку) окунуть в яйцо, обвалять в кунжуте и жарить на сковороде с оливковым маслом.

Где купить кунжут? Заказать продукцию, вы можете в нашем интернет магазине, с доставкой по всему Казахстану!

Магазин Megapit.kz желает вам успехов, здоровья и процветания!