Polezzno Кокосовый сахар, 100 гр

Каждый, кто задумывается о своем здоровье, стремится сократить потребление сахара. И если немножко покопаться в истории, то сразу же становится ясно почему сахар приносит нам столь большой вред?! Все дело в том что наши предки веками питались исключительно натуральной пищей не какой химии не было, и вдруг резко наше питание изменилось и наш организм конечно же плачевно стал реагировать на столь ужасное питание. От сюда и пошло развитие различных болезней которых раньше не существовало, нормой стал избыточный вес. Поэтому мы должны питаться так как питались наши предки, с природой не поспоришь.

Конечно же сейчас на рынке много натуральных сахарозаменителей. Один из них это кокосовый сахар, который является натуральным продуктом, и ни чем не уступает обычному сахару и даже превосходит его. Кокосовый сахар – продукт, который изготавливают из сока кокосовой пальмы. Принцип производства такого сахара состоит в том, чтобы для начала немного разогреть сок на солнце, чтобы выпарилась лишняя влага, а затем охладить в тени, после чего продукт кристаллизируется.

Польза кокосового сахара

• Важнейшее достоинство кокосового сахара - самый низкий гликемический индекс среди натуральных подсластителей - всего 35 единиц, по сравнению с 65 единицами обычного сахара. Это означает, что кокосовый сахар усваивается организмом медленнее, являясь сложным углеводом. То есть, употребление продуктов, которые были приготовлены с использованием кокосового сахара, дольше сохраняет состояние сытости, а так же приводит к более равномерному выбросу инсулина, чем при употреблении обычного белого сахара Употребление кокосового сахара приводит к более равному выбросу инсулина, чем при употреблении белого сахара.
• Кокосовый сахар содержит намного больше минеральных веществ, чем другие натуральные подсластители. Среди них калий, железо, сера, магний, цинк, азот и витамины В1, В2, В3, В6. Это обуславливается тем, что продукт не подвергается серьёзной промышленной обработке, чего нельзя сказать о других видах сахара.
• Инулин – растворимая клетчатка замедляет поглощение глюкозы. Стимулирует деятельность пищеварительного тракта, нормализует обмен веществ.

Чем кокосовый сахар отличается от обычного?

Разница весьма существенная, кокосовый сахар имеет низкий гликемический индекс, а это значит что уровень сахара в крови не подскочит резко. Соответственно обычный белый сахар имеет высокий гликемический индекс и вы рискуете набрать лишний жирок, что вам совсем не понравится. И есть еще один минус белого сахара, для более низкой себестоимости в современном мире его производят с применением химических примесей.

Рецепты:

Кокосовый сахар является прекрасной заменой любых других подсластителей. Используйте его для приготовления любых десертов, напитков, сладких салатов, каш и других блюд.

• Галета с тыквой и яблоком. 150 г. зернистого творога перетереть через сито, добавить 1 яйцо и щепотку соли, перемешать. Добавить 3 ст. ложки овсяных отрубей и 3 ст. ложки рисовой муки. Замешать тесто. 200 г. тыквы и 1 яблоко нарезать дольками. Из теста раскатать круг, толщиной 0,5 см. в центр выложить тыкву и яблоко, чередуя их. По краям необходимо оставить 3 см. теста без начинки. Завернуть края. Посыпать начинку сушеными ягодами и 1 ст. ложкой кокосового сахара. Выпекать в заранее разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусах.
• Миндальный коктейль с тыквой. Смешать в блендере ½ стакана тыквенного пюре (можно сделать самостоятельно, для этого необходимо запекать мякоть тыквы в духовке 15 минут, а после измельчить; либо использовать готовое), 1,5 стакана несладкого миндального молока, 2 ст. ложки семян льна, 1 ст. ложку кокосового сахара, щепотку корицы и несколько кубиков льда. Тщательно взбить все ингредиенты. Готовый коктейль можно украсить семенами, кусочками фруктов или дроблёными орехами.

Низкий гликемический индекс кокосового сахара позволяет употреблять его тем, кто находится на диете и следит за уровнем сахара в крови. Кокосовый сахар - вкусный, полезный и натуральный продукт.

Где купить Кокосовый сахар 100 г от Polezzno ? Заказать продукцию вы можете в интернет-магазине Megapit.kz с доставкой по всему Казахстану! Если у вас возникли трудности, наши менеджеры помогут вам оформить заказ и предоставят дополнительную консультацию.

Заказывайте продукцию Polezzno в магазине Megapit.kz. Это легко, надежно и удобно! Будьте здоровы! Megapit.kz - Здоровье ТУТ!